Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить крем для торта из зефира

Главная Советы Кулинария 28.09.2020 в 18:09 105 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить крем для торта из зефира
Фото: из открытых источников
Готовить домашние сладости можно быстро, легко и с удовольствием, если полагаться на некоторые хитрости. Когда речь заходит об украшении тортов и пирожных, многие сталкиваются с проблемой, как быстро сделать самый простой крем для торта из доступных продуктов.

Предлагаем тебе рецепт чудесного крема на основе зефира, который намного вкуснее привычных белковых, масляных и сметанных кремов. Кем «Зефирный» намного интереснее во всех смыслах: он прекрасно держит форму, позволяет создавать рельефный узор, он гораздо вкуснее надоевших кремов, готовить его очень легко.

Теперь украсить любой десерт (будь то капкейки, торты, пироги или обычные блинчики с начинкой) или сделать прослойку между коржами стало до безобразия просто!

Ингредиенты:

  • 150 г белого зефира
  • 100 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Сливочное масло оставь на несколько часов при комнатной температуре для размягчения.
  2. Положи зефир целиком в стеклянную емкость и отправь в микроволновку на 30 секунд.
  3. Подогретый зефир взбей с половиной размягченного сливочного масла при помощи миксера.
  4. Поставь емкость в холодную воду и продолжай взбивать, вводя оставшееся сливочное масло. Как только крем остынет, извлеки миску из воды и взбивай на рабочей поверхности.
  5. Взбивай миксером до тех пор, пока масса не начнет приобретать характерный узор. Сразу же используй крем для промазки и украшения десертов, так как он очень быстро застывает. Если помедлишь хоть пару минут — вместо податливого крема получишь плотный мусс.
  6. Теперь таким кремом можно легко украсить любые сладости, в частности торты. Чтобы торт не выглядел слишком белым и скучным, укрась его ягодами или цветными цукатами. Приятного аппетита!
  7. Густой крем для торта из зефира получается в меру маслянистым и с легкой кислинкой. Для красочного эффекта можешь комбинировать белый и цветной зефир. Такое великолепие понравится всем без исключения, а дети будут просто в восторге!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Рецепты фирменных супов Юлии Высоцкой
Рецепты фирменных супов Юлии Высоцкой
Как научиться любить
Как научиться любить
Розовая вода своими руками
Розовая вода своими руками
Это должен знать каждый: сигналы, предупреждающие...
Это должен знать каждый: сигналы, предупреждающие о сердечном приступе
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: