Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить куриные крылышки

Советы Кулинария 16.04.2020 в 13:18 406 MaDem
Как приготовить куриные крылышки
Фото: из открытых источников
Ищете рецепт горячей закуски к пиву? Тогда обязательно приготовьте крылышки "Баффало". Это совсем несложно, тем более что результат превзойдет все ожидания.

В классическом рецепте куриные крылья жарятся во фритюре, но если запечь их в духовке, закуска получится гораздо полезнее.

Куриные крылышки в духовке

Ингредиенты:

  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • 1 столовая ложка вустерского соуса
  • Соль, молотый перец – по вкусу
  • 4 ст.л. острого соуса из красного перца
  • 3 столовые ложки меда
  • 1.5 кг куриных крылышек, разрезанных пополам в суставе

Способ приготовления:

  1. В большой миске смешайте чеснок, оливковое масло, яблочный уксус, паприку, вустерский соус, соль, острый соус, мед и немного черного перца.
  2. Добавьте куриные крылышки и перемешайте, чтобы убедиться, что они полностью покрыты маринадом. Если у вас есть время, поставьте крылья мариноваться на несколько часов в холодильник. В идеале – на ночь.
  3. Разогрейте духовку до 180 °C. Слейте маринад и сохраните его, затем выложите крылышки на очень большой противень.
  4. Запекайте 30 минут, затем слейте лишний жир, добавьте оставшийся маринад и хорошо перемешайте. Увеличьте температуру духовки до 200 °C.
  5. Верните в печь и готовьте еще 30 минут, несколько раз перемешав, чтобы покрыть крылья соусом во время приготовления. Они должны быть липкими и заглазированными большей частью испаренного маринада.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Дева — коттедж, Рыбы — пляжное бунгало: какой тип...
Дева — коттедж, Рыбы — пляжное бунгало: какой тип дома подойдет вам по...
Тушеная капуста с томатной пастой: как приготовит...
Тушеная капуста с томатной пастой: как приготовить вкусное постное блю...
Рогалики с ветчиной и сыром: рецепт популярной вы...
Рогалики с ветчиной и сыром: рецепт популярной выпечки с необычным вку...
Профессиональная переподготовка на детского психо...
Профессиональная переподготовка на детского психолога: важна ли
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.