Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить лаваш в домашних условиях

Главная Советы Кулинария 25.04.2021 в 20:27 115 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить лаваш в домашних условиях
Фото: из открытых источников
Быстро приготовить лаваш дома можно в любой момент. Для этого тебе не понадобятся никакие особые приспособления. Только ингредиенты для теста и хорошая сковорода.

Лаваш — продукт универсальный и подойдет к любой еде. В этой статье ты узнаешь, как сделать лаваш дома буквально за несколько минут. Но это, так сказать, базовый рецепт. Любые начинки и топпинги добавляй по своему усмотрению.

Ингредиенты:

  • 180 г муки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 100 мл кипятка

Приготовление:

  1. Подготовь глубокую емкость, в которой будет удобно замешивать тесто.
  2. Просей муку, добавь соли, перемешай. Затем налей масло в углубление в муке и, постоянно мешая ложкой, наливай крутой кипяток.
  3. С помощью лопаточки начни замешивать тесто, а потом уже продолжай руками. Когда замесишь, положи его в пакет и дай отдохнуть минут 30.
  4. После «отдыха» скатай тесто в колбасу и порежь на несколько одинаковых кусков. Разомни их в шарики и раскатай так тонко, как только можешь. У тебя должны получиться блины с диаметром приблизительно 30 см.
  5. Обжарь блины на сухой сковороде с обеих сторон. Времени на каждую сторону должно уйти меньше минуты. Пересушивать лаваш не нужно, ведь тесто и так очень тонкое.
  6. Используй вместо хлеба или в качестве ингредиента к другим блюдам.
  7. В качестве базовой закуски хорошо подойдет лаваш с ветчиной и сыром. Просто натри мясную начинку и сыр, засунь это внутрь лаваша и готовь в микроволновке 1 минуту. Быстрая закуска подойдет для перекуса на работе.
  8. Из лаваша делают много блюд разной степени сложности. Начиная от чипсов, заканчивая мясными пирогами и рулетами. Так что ты тоже можешь использовать наш рецепт как начало для более изощренного кулинарного шедевра.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Рецепт чебуреков с говяжьим фаршем и как добиться...
Рецепт чебуреков с говяжьим фаршем и как добиться их сочности
Четыре бытовых совета от грузинских хозяек
Четыре бытовых совета от грузинских хозяек
Тесто на лаваш и как его замесить
Тесто на лаваш и как его замесить
Рецепт домашнего кваса на дрожжах с цикорием
Рецепт домашнего кваса на дрожжах с цикорием
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: