Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить малиновое варенье

Советы Кулинария 06.07.2020 в 22:32 863 MaDem
Как приготовить малиновое варенье
Фото: из открытых источников
Варенье из малины – одна из самых популярных заготовок на зиму. Оно не только вкусное, но и очень полезное. В состав малины входят такие макро- и микроэлементы, как железо, калий, кальций, фосфор, натрий и магний.

Ягоды богаты и витаминами, среди которых C, A, B1, B2, PP, E и бета-каротин. Варенье из малины помогает при простуде, снимает головную боль и разжижает кровь и при этом не имеет практически никаких противопоказаний. Как варить малиновое варенье на зиму, читайте в нашей статье.

Варенье из малины домашнее

Ингредиенты:

  • 1 кг малины
  • 1 кг сахара

Способ приготовления:

  1. Собрать и перебрать ягоды малины.
  2. Засыпать сахаром и перемолоть блендером.
  3. Перелить в кастрюлю, поставить варить на средний огонь и довести до кипения. Снять пену.
  4. Варить на медленном огне 5 минут.
  5. Готовое горячее варенье разлить по чистым баночкам. Закрыть крышками и убрать остывать.
  6. Варенье из малины без сахара на фруктозе

Малиновое варенье без сахара

Ингредиенты:

  • 1 кг малины
  • 0,5 л воды
  • 650 г фруктозы

Способ приготовления:

  1. Малину промыть и перебрать.
  2. Смешать фруктозу и воду, приготовить сироп.
  3. Добавить подготовленную малину и варить на медленном огне в течение 7 минут.
  4. Готовое варенье переложить в банки и закрыть крышками. Банки рекомендуется простерилизовать. Хранить варенье без сахара нужно в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Долгожители раскрыли секреты пищевых привычек: ка...
Долгожители раскрыли секреты пищевых привычек: каждый третий отпраздно...
Медсестра назвала 5 вещей, о которых люди жалеют ...
Медсестра назвала 5 вещей, о которых люди жалеют перед смертью
Этот способ поможет всегда резать лук без слез
Этот способ поможет всегда резать лук без слез
Постное печенье с орехами: рецепт актуальной выпе...
Постное печенье с орехами: рецепт актуальной выпечки
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.