Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить салат с луком и яйцом

Главная Советы Кулинария 25.02.2021 в 21:36 153 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить салат с луком и яйцом
Фото: из открытых источников
После зимних холодов хочется как-то порадовать свой организм чем-то свежим и витаминным. Мне в начале весны всегда безумно хочется свежей зелени и овощей, поэтому я готовлю свой фирменный салат. Он помогает не только вкусно поесть и получить заряд витаминов, но и глаз радует.

Сегодня мы рассказываем, как приготовить легкий салат с зеленым луком «Первый подснежник».

Ингредиенты для салата:

  • 8 яиц
  • 3 огурца
  • 50 г зеленого лука
  • 50 г укропа
  • 150 г сыра моцарелла
  • 200 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Ингредиенты для украшения:

  • 3 луковицы
  • пару стеблей зеленого лука

Приготовление:

  1. Яйца отвари и оставь остывать.
  2. Огурцы нарежь небольшими кубиками.
  3. Мелко покроши зеленый лук и укроп. Яйца нарежь кубиками.
  4. Теперь смешай все нарезанные ингредиенты, заправь майонезом и тщательно перемешай.
  5. Моцареллу или любой другой твердый сыр натри на мелкой терке.
  6. Салат выложи на тарелку горкой, сверху полностью засыпь его тертой моцареллой.
  7. Чтобы сделать салат необычным, предлагаем украсить его самодельными подснежниками. Для этого с каждой луковицы сними пару верхних слоев и оставь только сердцевину. Сделай на каждой по три разреза и положи на пару минут в воду, чтобы раскрылись.
Из зеленых перьев лука сделай стебли подснежников: продень сквозь стебель лука деревянную шпажку. Сверху на шпажки надень луковицы. Вот такие у нас получились подснежники. Укрась ими салат и подавай на стол.

Сам по себе салат из огурцов и лука очень легкий и вкусный, по-настоящему весенний. Люблю его за нежный вкус и свежий прекрасный аромат, заполняющий кухню при приготовлении. Наслаждайся и ты, приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как заквасить капусту по всем правилам
Как заквасить капусту по всем правилам
Рецепт имбирного рулета с яблоками и орехами
Рецепт имбирного рулета с яблоками и орехами
Почему у женщин случаются истерики в период крити...
Почему у женщин случаются истерики в период критических дней
Строительство забора «под ключ» в Киеве от компан...
Строительство забора «под ключ» в Киеве от компании «Купизабор»
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: