Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал

Главная Советы Кулинария 13.08.2020 в 15:33 366 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал
Фото: из открытых источников
Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту.

Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!

Ингредиенты:

  • 1 кочан цветной капусты
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • масло для жарки
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
  • соль

Приготовление:

  1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
  2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
  3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
  4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, заатем переверни на другую сторону.
  5. Обожаю эту сырррную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Почему следует ставить стакан воды у кровати на н...
Почему следует ставить стакан воды у кровати на ночь?
Как правильно делать планку
Как правильно делать планку
Как носить брюки женщинам после 50 лет
Как носить брюки женщинам после 50 лет
Поступки родителей, что под запретом умного педиа...
Поступки родителей, что под запретом умного педиатра
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: