Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал

Главная Советы Кулинария 09.01.2021 в 12:54 243 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал
Фото: из открытых источников

Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту от нас.

Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!

Жареная цветная капуста

Ингредиенты:

  • 1 кочан цветной капусты
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • масло для жарки
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
  • соль

Приготовление:

  1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
  2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
  3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
  4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, заатем переверни на другую сторону.
  5. Обожаю эту сырррную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Рецепт салата из свежей морков
Рецепт салата из свежей морков
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
10 пагубных привычек, которые разрушают твой мозг
10 пагубных привычек, которые разрушают твой мозг
Человеческие слабости по знакам зодиака
Человеческие слабости по знакам зодиака
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: