Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить суп с курицей и солеными помидорами

Главная Советы Кулинария 07.12.2020 в 12:35 397 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить суп с курицей и солеными помидорами
Фото: из открытых источников
С каждым днем погода всё холоднее, а солнце показывается на небосводе всё реже. Кончились теплые летние деньки, и скоро наступит зима. Чтобы у организма было достаточно энергии для борьбы с непогодой, предлагаем тебе рецепт замечательного куриного супа с неожиданным ингредиентом — соленым помидором!

В этой статье мы вместе с тобой приготовим суп с курицей пошагово, чтобы холодный ветер и снег никак не повлияли на твое самочувствие.

Суп с курицей и картошкой

Ингредиенты:

  • 400 г курицы
  • 4 картофелины
  • 3 соленых помидора
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • сливочное масло для жарки
  • 3 л воды
  • 2 ломтика хлеба

Приготовление:

Помой и, если нужно, почисти курицу. Доведи воду до кипения и положи в нее мясо. Вари 30 минут, затем достань курицу.

Мясо остуди и раздели на небольшие кусочки.

Очисти лук и нарежь его кружочками. Помытую морковь очисти и натри на терке. Измельчи помытую зелень. Очисти от кожицы помидор и нарежь кубиками.

Растопи сливочное масло на сковороде, добавь лук, обжарь. Так же поступи с морковью и помидорами. Обжаривай овощи примерно по 5 минут, помешивая.

Помой, очисти и нарежь кубиками картофель. Переложи его в кипящий бульон. Следом переложи в бульон овощи со сковороды, добавь соль, перец и лавровый лист.

Сделай сухарики: нарежь хлеб кубиками и обжарь на сухой сковороде.

Влей в суп куриное яйцо и добавь еще немного зелени. Кинь в кастрюлю мясо и снова доведи суп до кипения. Добавь сухарики. Сними с огня и дай супу настояться 3 минуты.

Помидоры придадут блюду особую кислинку, а сухарики — вкус прожаренной корочки. Кроме того, этот вкусный суп из курицы всегда можно быстро сделать для восстановления сил.

Получается достаточно удобно: проголодался, разогрел — и готово. Всем приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Это совершенно удивительное блюдо: аппетитные кек...
Это совершенно удивительное блюдо: аппетитные кексы
Всего 3 ингредиента помогут быстро отрастить креп...
Всего 3 ингредиента помогут быстро отрастить крепкие и длинные ногти
5 волшебных точек на теле, массирование которых с...
5 волшебных точек на теле, массирование которых способствует похудению
Как избавиться от дряблой кожи ног и рук: народны...
Как избавиться от дряблой кожи ног и рук: народные средства и упражнен...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: