Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить свиной рулет с курагой

28.12.2019 141 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить свиной рулет с курагой
Фото: из открытых источников
Не знаете, что оригинального приготовить на Новый год быстро и просто?

Шеф-повар Алик Бадретдинов советует сделать свиной рулет с курагой. Он может служить как холодной закуской, так и горячей.

Ингредиенты:

  • 400 г свиной вырезки
  • 200 г кураги
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. желатина
  • Соль, перец, специи – по вкусу

Способ приготовления:

Свиную вырезку зачистить и разрезать вдоль пополам, не дорезая до конца. Отбить кухонным молотком.

Посолить, поперчите. Посыпать специями для мяса или шашлыка. Затем посыпать порошковым желатином.

Сверху выложить полоской предварительно замоченную курагу. С помощью пищевой пленки свернуть мясо в рулет.

Смазать растительным маслом и завернуть в фольгу.

Поставить в разогретую до 180 ºС духовку на 25 минут.

Затем разрезать и декорировать как праздничное блюдо.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как встретить старость здоровым
Как встретить старость здоровым
Курица с мандаринами
Курица с мандаринами
Что делать, если босс — манипулятор?
Что делать, если босс — манипулятор?
Винегрет с капустой
Винегрет с капустой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: