Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить творожный пирог с яблоками

Главная Советы Кулинария 13.04.2021 в 09:38 110 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить творожный пирог с яблоками
Фото: из открытых источников
Что может лучше поднять настроение, чем вкусная выпечка на сметане под чашечку крепкого свежезаваренного чая с бергамотом и лимоном? На самом деле, много чего. Тем не менее этот вариант один из самых простых и доступных.

Так что сегодня мы подготовили рецепт яблочного пирога на сметане с нежнейшей творожной начинкой для всех, кому срочно нужно поднять настроение себе или своим близким.

Имея под рукой такое подробное руководство по приготовлению, с выпечкой этого пирога справится даже тот, кто ни разу не имел дела с духовкой.

Ингредиенты для теста:

  • 10 г соды
  • 100 г сметаны
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 г муки

Ингредиенты для начинки:

  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 2 яблока
  • 30 г свежей клюквы
  • 10 г ванильного сахара

Приготовление:

  1. Сначала займемся начинкой. Помой яблоки и очисти их, а затем нарежь ломтиками. Пересыпь ванильный сахар на блюдце и обмакни в него яблочные дольки.
  2. Равномерно выложи яблоки и клюкву в силиконовую форму для запекания, чтобы получился красивый узор. Кстати, если вместо свежих ягод собираешься использовать замороженную клюкву, не забудь предварительно ее разморозить.
  3. Затем возьми отдельную углубленную емкость и смешай в ней творог с сахаром.
  4. Добавь к полученной смеси манку и вбей яйца, после чего снова всё тщательно перемешай до получения однородной массы. Лучше всего на этом этапе использовать блендер, так начинка получится более воздушной и нежной.
  5. Теперь покрываем яблоки и клюкву творожной массой и переходим к приготовлению теста.
  6. Соедини в отдельно глубокой миске яйцо, сметану и сахар с солью. Хорошенько перемешай ингредиенты.
  7. Растопи сливочное масло и смешай в миске с остальными ингредиентами.
  8. После просей муку с содой и также добавь в миску.
  9. Получив однородное тесто, распредели его поверх творожной массы и поставь форму в духовку.
  10. Выпекать пирог следует при температуре 180 градусов в течение 40 минут. По прошествии этого времени выключи духовку и дождись полного ее остывания. Только после этого достань пирог из духовки и, аккуратно перевернув форму, перемести его на блюдо.
Вот и всё, вкусная выпечка с яблоками готова! Нежная творожная начинка в сочетании со сладкими яблочными дольками создает просто восхитительный вкус. А яркая клюква не только украшает выпечку, но и придает изделию интересную кислинку, за счет чего вкус пирога не кажется слишком приторным.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Четыре бытовых совета от грузинских хозяек
Четыре бытовых совета от грузинских хозяек
Ошибки во время варки молодого картофеля
Ошибки во время варки молодого картофеля
Почему говорят, что невестки обожают считать чужи...
Почему говорят, что невестки обожают считать чужие деньги
В чём прелесть домашних напитков из клубники
В чём прелесть домашних напитков из клубники
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: