Как приготовить вкусные закусочные помидоры: рецепт от фудблогера

Такие маринованные помидоры идеально подойдут и к домашнему столу, и к ароматному шашлыку.

Фудблогер mariiam_foodblog в одном из своих видео поделилась с подписчиками рецептом вкусных закусочных помидоров.

Рецепт

Ингредиенты:

• Помидоры большие 3-4 шт.
• Лук 1 шт.
• Укроп
• Оливковое масло 3-4 ст.л
• Лимонный сок 1 ст.л
• Прованские травы 0,5 ч.л
• Базилик 0,5 ч.л
• Чеснок 3-4 зубчика
• Соль

Приготовление:

1. Нарезать помидоры и лук кольцами;
2. Мелко нарезать укроп;
3. Выкладывать слоями: помидор, лук и зелень;
4. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, прованские травы, базилик, чеснок и соль по вкусу;
5. Полить помидоры заправкой и хорошо все перемешать.

Совет: Оставьте помидоры чуть-чуть настояться и промариноваться, потом можно есть.