Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить воздушные пирожки из дрожжевого теста

Главная Советы Кулинария 29.10.2020 в 20:34 147 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить воздушные пирожки из дрожжевого теста
Фото: из открытых источников
У каждой хозяйки есть свои особенные секреты приготовления самых вкусных пирожков. Многие стараются держать их в тайне, однако сегодня мы расскажем тебе об одном из них.

Как же готовить нежные пирожки с яблоками и маком, которые просто тают во рту? Узнай главный секрет чуть ниже в нашей статье! Вот что тебе понадобится для этого рецепта:

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 100 г сметаны
  • 150 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 600 г сахара
  • 1 ст. мака
  • 500 г яблок
  • соль
  • 500 г капусты

Приготовление:

  1. Начнем с теста. Для начала разведи дрожжи в теплом молоке.
  2. Растопи масло, добавь в него яйца, 2 ст. л. сахара, немного соли и муку. Все ингредиенты хорошенько смешай.
  3. Смешай дрожжи и мучную смесь, после этого добавь сметану. Тесто оставь в теплом месте на два часа.
  4. Пока тесто подходит ты можешь приготовить начинку. Измельчи мак в кофемолке, а потом перемешай его с оставшимся сахаром и нарезанными яблоками.
  5. Если тесто уже настоялось, раздели его на порции и начинай лепить пирожки. Ты можешь выбрать ту форму, которая тебе нравится больше всего.
  6. Почему же эти воздушные пирожки на дрожжах всегда выходят такими нежными? Главный секрет — капустные листья. На противень выложи сначала промасленную пекарскую бумагу, а потом — капустные листья.
  7. Пирожки положи сверху и смажь взбитым желтком.
  8. Выпекай эти воздушные пирожки в духовке 40 минут. Не забудь ее предварительно хорошенько разогреть. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Перестань думать о своих бывших! 5 веских причин ...
Перестань думать о своих бывших! 5 веских причин оставить прошлое в пр...
Какие стрижки предпочитают делать роскошные дамы
Какие стрижки предпочитают делать роскошные дамы
Выбор материалов для производства пирсинга
Выбор материалов для производства пирсинга
Мастерство приготовления домашней чиабатты
Мастерство приготовления домашней чиабатты
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: