Как приготовить закуску из плавленого сыра

---

Плавленые сырки — вкусный и доступный продукт.

Они завсегдатаи каждого праздничного стола.

Чаще всего их сочетают с чесноком, яйцами и майонезом.

Сырная закуска

Ингредиенты:

• 2 твердых плавленых сырка
• 100 г ветчины
• 4 яйца
• 1 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. сметаны
• 1 пучок укропа или петрушки
• 1 зубчик чеснока
• соль по вкусу

Приготовление:

Возьми плавленые сырки и положи их в целлофановый пакет. Завяжи пакет на узел и отправь его в микроволновку. Через 30 секунд переверни пакет и подожди еще 30 секунд.

Развяжи пакет и раскатай плавленые сырки скалкой прямо в пакете. У тебя должен получиться тонкий пласт, который следует остудить в холодильнике.

Теперь пора готовить начинку для рулета. Отдели желтки от белков и натри и те и другие на мелкой терке.

Смешай майонез и сметану, посоли и выдави в смесь маленький зубчик чеснока.

Тщательно перемешай и заправь соусом желтки и белки отдельно.

Достань пласт сыра из холодильника, разрежь пакет и аккуратно распредели начинку по сыру слоями. Между слоями желтков и белков выложи слой ветчины.

Аккуратно сверни сыр в рулет и отправь его в холодильник на ночь.

Перед подачей на стол обваляй рулет в укропе и нарежь.

Поверь, эта простая сырная закуска с яйцом поразит всех твоих гостей, ведь она не только вкусная, но и по-царски красивая.

Делать такой рулет очень просто, а выглядит он впечатляюще. Как здорово, когда праздничным столом можно полюбоваться, настолько он красивый.
Одно из преимуществ этого блюда — то, что это холодная сырная закуска.

Ты можешь приготовить рулет загодя и удивить своих близких вкусненьким. Еще одним необычным вариантом для праздничного обеда будут фаршированные яйца.