Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить закуску из помидоров

Главная Советы Кулинария 30.10.2021 в 11:23 163 0.0 из 5 / 0 Dimitr
Как приготовить закуску из помидоров
Фото: из открытых источников
Мы расскажем тебе, как приготовить быструю закуску из помидоров, которая порадует всю семью
У меня на даче уже созрели помидоры. Урожай в этом году на славу, поэтому есть возможность экспериментировать и выдумывать новые рецепты. Закрутки на зиму — это само собой, но нужно же что-то и прямо сейчас готовить.

Для этого у меня есть один потрясающий рецепт. Эта простая закуска из помидоров и сыра покорит твое сердце, я уверена.

Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. тертого сыра
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 50 мл растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Помидоры вымой и нарежь кружочками толщиной 0,5 см. Разложи их на бумажном полотенце, чтобы впиталась лишняя влага. Затем посоли и поперчи кружочки.

Теперь время приготовить панировку, которая будет состоять из трех слоев. В одну емкость насыпь муку, во второй взбей яйцо, а в третьей смешай твердый сыр и панировочные сухари. Кстати говоря, можно посолить не сами помидоры, а взбитое яйцо.

Можно приступать к жарке. Обваляй кружочки сначала в муке, затем в яйце, а потом в панировке с сыром. Затем выложи их на раскаленную сковородку и обжарь с двух сторон до золотистой корочки. Готовые помидоры переложи на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. А после на тарелку — и можно подавать к столу.

Простая летняя закуска готова! Мне еще нравится посыпать помидоры свежей зеленью или подавать со сливочным соусом, но и без этого закуска сметается со стола в один миг. Ведь сочетание хрустящей корочки, сочной начинки и сырного привкуса никого не может оставить равнодушным!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Для красоты лица используют три компоненты
Для красоты лица используют три компоненты
12 сигналов нашего тела о внутренних эмоциональны...
12 сигналов нашего тела о внутренних эмоциональных проблемах
Как ухаживать за стопами ног: ванночки для ног
Как ухаживать за стопами ног: ванночки для ног
Зажатые нервные корешки
Зажатые нервные корешки
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: