Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать апельсиновый пудинг на пару

Главная Советы Кулинария 20.01.2020 в 12:27 149 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сделать апельсиновый пудинг на пару
Фото: из открытых источников
Апельсиновый пудинг на пару – вкусный зимний десерт с ярко выраженным цитрусовым ароматом.

Приготовить его может даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 100 г мелкого сахара
  • 100 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. молока
  • Цедра и сок 2-х апельсинов (около 200 мл)
  • 4 ст.л. кленового сиропа (или сиропа от апельсиновых цукатов)

Способ приготовления:

Взбейте масло с сахаром, вмешайте муку и разрыхлитель.

По одному вмешайте яйца, затем молоко, сок и цедру.

Смажьте сливочным маслом четыре формочки для запекания емкостью 180 мл (стальные или фаянсовые). В каждую формочку налейте по 1 ст.л. кленового сиропа или сиропа от варенья. На сироп выложите тесто. Прикройте фольгой так, чтобы тесту было куда подниматься во время приготовления.

На дно широкой кастрюли или сотейника положите решетку и налейте горячую воду, чтобы решетка не была закрыта водой. Поставьте формочки на решетку, закройте кастрюлю плотно прилегающей крышкой и готовьте пудинги 40 минут. Проверьте готовность зубочисткой, как обычный кекс.

Переверните пудинги на подогретые тарелки. Можно приготовить один большой пудинг, но это займет не меньше полутора часов.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
9 фраз, которые чаще всего говорят женщины с низк...
9 фраз, которые чаще всего говорят женщины с низкой самооценкой
5 необычных напитков с кофе, которые вас взбодрят
5 необычных напитков с кофе, которые вас взбодрят
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Камни в желчном: как избежать операции
Камни в желчном: как избежать операции
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: