Как сделать домашний медовый квас

Даже если вы не любите мед, попробовав медовый квас по нашему рецепту, вы поменяете свое мнение. Основа напитка – вода, к ее выбору нужно отнестись серьезно.

Она должна быть хорошо отстоянной, чтобы все химикаты, которые могут быть даже в бутилированной воде, ушли. Пошаговый рецепт домашнего кваса с видео смотрите ниже.

Квас с медом и лимоном

Ингредиенты:

• 2,5 л воды
• Сок 1 лимона
• Половина банки меда емкостью 0,5 л
• Несколько рисинок

Способ приготовления:

1. Налейте воду в банку.
2. Выдавите сок из лимона. Добавьте мед и хорошо размешайте.
3. Всыпьте несколько зернышек риса.
4. Накройте марлей и оставьте на 12 часов. А если вы дадите квасу еще немного постоять, он станет прозрачным.