Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать постные котлеты из фасоли с грибами

02.12.2019 126 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как сделать постные котлеты из фасоли с грибами
Фото: из открытых источников
Рождественский пост 2019-2020 пройдет с 28 ноября по 6 января. В это время церковный устав запрещает употреблять мясо, яйца и молоко.

Сытные и вкусные котлеты можно приготовить не только из мяса и рыбы. Подойдут овощи, крупы, грибы. Мы рекомендуем сделать котлеты из консервированной фасоли с грибами и зеленью.

Постные котлеты из фасоли с грибами

Ингредиенты:

  • 1 банка (330 г) фасоли в томатном соусе с грибами и овощами
  • 3-5 ст.л. муки плюс для панировки
  • 120 г белого хлеба
  • 1 пучок зелени (петрушка, укроп, кинза)
  • 1 ч.л. зиры
  • Лимонный сок – по вкусу
  • Соль, перец

Способ приготовления:

Фасоль вместе с заливкой выложить в блендер.

Поломать хлеб на кусочки и добавить к фасоли. Измельчить.

Затем добавить зелень, зиру, соль, перец и лимонный сок. Еще раз измельчить. В полученную смесь добавить муку. Хорошо перемешать.

Ложкой набирая получившуюся массу, сформировать котлеты, обвалять в муке.

Обжарить с двух сторон на растительном масле.

Подавать можно с томатным соусом и зеленым салатом.

Секреты приготовления постных котлет

Добавляйте муку постепенно. Ее количество напрямую зависит от того, сколько в банке фасоли и сколько соуса.

Жарить котлеты просто: нужно, чтобы они хорошо приготовились с одной стороны, после чего их будет легко перевернуть.

С фасолевыми котлетами можно сделать веганский бургер. Для соуса подойдет домашний хумус или перетертые томаты.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как помирить детей после ссоры с помощью игр?
Как помирить детей после ссоры с помощью игр?
Как защитить свою кожу от вредных солнечных лучей?
Как защитить свою кожу от вредных солнечных лучей?
Почему следует выбирать желтые цвета в интерьере
Почему следует выбирать желтые цвета в интерьере
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Рецепт домашнего мороженого творожного крем-брюле
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: