Как сделать шоколадную помадку с орехами

---

Шоколадная помадка с орехами и вареной сгущенкой – вкусный и очень простой десерт, приготовить который по силам каждому.

Главное – выбрать качественные ингредиенты.

Ингредиенты:

• 200 г шоколада
• 25 г сливочного масла
• 200 г вареной сгущенки
• 120 г орехов (фисташки, кешью, фундук, грецкие)

Способ приготовления:

Шоколад порубить на небольшие кусочки и выложить в миску вместе с маслом и сгущенкой.

Поставить на водяную баню и растопить при постоянном помешивании. Как только масса станет однородной – снять с бани.

Добавить в шоколадную смесь рубленые орехи и перемешать.

Вылить смесь в застеленную бумагой для выпечки форму и дать остыть до комнатной температуры, после чего убрать в холодильник до застывания.

Готовую помадку вынуть из формы, убрать бумагу. Разрезать десерт на небольшие квадратики.