Шоколадная помадка с орехами и вареной сгущенкой – вкусный и очень простой десерт, приготовить который по силам каждому.
Главное – выбрать качественные ингредиенты.
Ингредиенты:
- 200 г шоколада
- 25 г сливочного масла
- 200 г вареной сгущенки
- 120 г орехов (фисташки, кешью, фундук, грецкие)
Способ приготовления:
Шоколад порубить на небольшие кусочки и выложить в миску вместе с маслом и сгущенкой.
Поставить на водяную баню и растопить при постоянном помешивании. Как только масса станет однородной – снять с бани.
Добавить в шоколадную смесь рубленые орехи и перемешать.
Вылить смесь в застеленную бумагой для выпечки форму и дать остыть до комнатной температуры, после чего убрать в холодильник до застывания.
Готовую помадку вынуть из формы, убрать бумагу. Разрезать десерт на небольшие квадратики.