Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать витаминное пюре из фейхоа

12.11.2019 151 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как сделать витаминное пюре из фейхоа
Фото: из открытых источников
Фейхоа – настоящий кладезь полезных веществ. По содержанию йода этот экзотический зеленый фрукт даже может конкурировать с морепродуктами. К тому же, вкус фейхоа – это необычный микс земляники, ананаса и киви.

Мы советуем сделать из фейхоа витаминное пюре с добавлением лайма и мяты по рецепту Даши Малаховой. Его можно есть просто так или использовать как дополнение к блинам, сырникам и даже панна-котте.

Пюре из фейхоа через мясорубку

Ингредиенты:

  • 400 г фейхоа
  • 300 г сахара
  • 1 лайм
  • Свежая мята

Способ приготовления:

  • Фейхоа помойте и обсушите.
  • Разрежьте и пропустите через мясорубку вместе с лаймом и веточками мяты.
  • Добавьте сахар, перемешайте и переложите в стерилизованную банку.
  • Храните в холодильнике не более двух месяцев.

Как правильно есть фейхоа

Фейхоа едят в основном в свежем виде: добавляют в салаты, протирают с сахаром. При этом кожицу можно не счищать, так сохраняется больше витаминов, хотя она придает вяжущий вкус. Из фейхоа готовят желе, джемы, компоты, пастилу.

Но из зеленого фрукта можно приготовить не только сладости. Салат из него со свеклой, грецкими орехами, заправленный растительным маслом, понравится тем, кто не желает набирать лишние килограммы. Калорийность фейхоа – 55 ккал на 100 г.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
​Система Монтессори: преимущества и недостатки
​Система Монтессори: преимущества и недостатки
Как выбрать варочную поверхность
Как выбрать варочную поверхность
Фиалки: правильный уход за цветком
Фиалки: правильный уход за цветком
Как повысить самооценку женщине?
Как повысить самооценку женщине?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: