Как сохранить чеснок зимой

В этой статье поделюсь с вами как сохранить чеснок зимой в домашних условиях. Лично у меня так чеснок хранится уже второй год и не гниет, и не сохнет.

Чтобы сохранить чеснок на зиму, нам понадобится:

• чеснок
• соль
• банка

Что делать:

• на дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок,
• все обильно пересыпать солью и так до конца,
• сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.

Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.