Полезные советы на все случаи жизни

Как сохранить помидоры свежими до Нового года

03.12.2018 129 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как сохранить помидоры свежими до Нового года
Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!

Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.
Как сохранить помидоры

Ингредиенты:
  • 5–6 ст. л. горчичного порошка
  • помидоры
Приготовление:
Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.

Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.

Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.

Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой).

После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.

Храни заготовку в прохладном, темном месте.

Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом и будь уверена: способ не подведет!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Нетворкинг: можно ли прожить без связей?
Нетворкинг: можно ли прожить без связей?
Заморозка тыквенного пюре на зиму
Заморозка тыквенного пюре на зиму
«Твикс» по домашнему
«Твикс» по домашнему
Рецепт картофельных котлет
Рецепт картофельных котлет
​ТОП-5 вопросов, которые задают на собеседовании
​ТОП-5 вопросов, которые задают на собеседовании
Паштет из семги с креветками (рецепт)
Паштет из семги с креветками (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: