Как сварить какао

---

Холодной зимой особенно сильно хочется чего-то сладкого, горячего и уютного, чтобы и тело согревало и душу радовало. Для таких целей какао — поистине идеальный вариант!

Еще древние ацтеки называли хорошее какао «драгоценной вещью». И отнюдь не просто так! Этот напиток отлично поднимает настроение и прогоняет депрессию. А всё из-за большого содержания магния, который расслабляет мышцы и улучшает сон.

Как сварить какао

Казалось бы, какао нельзя испортить. Тем не менее моя сестра недавно приготовила настолько горький напиток…

Какао с корицей

Ингредиенты:

• 400 мл молока
• 20 г какао-порошка
• 20 г сахара
• 5 г корицы и мускатного ореха
• ваниль по вкусу

Приготовление:
Молоко поставь на огонь. В это время в удобной емкости смешай сахар, какао-порошок и специи. Добавь 2 ст. л. теплого молока. Тщательно перемешай, чтобы не было комочков.

Влей смесь в кастрюлю с молоком. Доведи смесь до кипения, периодически помешивая.

Разлей напиток по кружкам и наслаждайся приятным вкусом какао!

Какао со сливками

Ингредиенты:

• 4 ч. л. какао-порошка
• 2 ч. л. сахара
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 500 мл молока
• взбитые сливки по вкусу

Приготовление:
В удобной емкости смешай какао с сахаром и ванильным сахаром.

Поставь молоко на огонь и доведи до кипения. Кипяченое молоко добавь в какао.

Разлей какао по кружкам, сверху выложи взбитые сливки.

Какао с маршмеллоу

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 30 г какао-порошка
• 50–100 г сахара
• 30 г маршмеллоу

Приготовление:
В удобной емкости смешай сахар и какао-порошок. Добавь немного горячего молока и хорошенько всё перемешай.

Молоко доведи до кипения, а затем добавь какао с сахаром. Снова перемешай и доведи до кипения. Убери с огня.

Горячее какао разлей по кружкам, а сверху аккуратно выложи маршмеллоу.