Как сварить какао

---

Холодной зимой особенно сильно хочется чего-то сладкого, горячего и уютного, чтобы и тело согревало и душу радовало. Для таких целей какао — поистине идеальный вариант!

Еще древние ацтеки называли хорошее какао «драгоценной вещью». И отнюдь не просто так! Этот напиток отлично поднимает настроение и прогоняет депрессию. А всё из-за большого содержания магния, который расслабляет мышцы и улучшает сон.

Как варить какао

Казалось бы, какао нельзя испортить. Тем не менее моя сестра недавно приготовила настолько горький напиток…

Сегодня мы решили открыть секреты приготовления знакомого с детства напитка и подготовила для тебя, дорогой читатель,  бесподобные рецепты какао, которые ты с легкостью воплотишь дома. С перцем, зефиром, классический и даже с коньяком!

Какао с корицей

Ингредиенты:

• 400 мл молока
• 20 г какао-порошка
• 20 г сахара
• 5 г корицы и мускатного ореха
• ваниль по вкусу

Приготовление:

1. Молоко поставь на огонь. В это время в удобной емкости смешай сахар, какао-порошок и специи. Добавь 2 ст. л. теплого молока. Тщательно перемешай, чтобы не было комочков.
2. Влей смесь в кастрюлю с молоком. Доведи смесь до кипения, периодически помешивая.
3. Разлей напиток по кружкам и наслаждайся приятным вкусом какао!

Какао со сливками

Ингредиенты:

• 4 ч. л. какао-порошка
• 2 ч. л. сахара
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 500 мл молока
• взбитые сливки по вкусу

Приготовление:

1. В удобной емкости смешай какао с сахаром и ванильным сахаром.
2. Поставь молоко на огонь и доведи до кипения. Кипяченое молоко добавь в какао.
3. Разлей какао по кружкам, сверху выложи взбитые сливки.