Как вкусно приготовить куриную грудку

Советы Кулинария
Как вкусно приготовить куриную грудку
Фото: из открытых источников
771 MaDemMaDem Обновлено: 30.10.2018

Нежданные гости уже на пороге, а у тебя нет в холодильнике ничего, кроме куриного филе? Не расстраивайся, а скорее приступай к приготовлению самого аппетитного блюда на скорую руку!

Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками, идеально подойдут на случай внезапных гостей или быстрого ужина.

Как вкусно приготовить куриную грудку

Ингредиенты:
  • 2 куриных грудки
  • 1 лимон
  • 3 яблока
  • 15 г чеснока
  • 40 г сливочного масла
  • 2–3 веточки тимьяна
  • 2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. мёда
  • 1 ч. л. приправы для курицы
  • 1/4 ч. л. белого перца
Приготовление:
Промой и обсуши куриные грудки. Натри мясо 1 чайной ложкой соли. Сделай несколько глубоких продольных надрезов в куриных грудках так, как показано на фото.
Нарежь лимон на дольки и удали все косточки.
Очисти чеснок от шелухи и нарежь его тонкими пластинами.
Нарежь сливочное масло небольшими брусочками.
Нарежь яблоки дольками и удали из них сердцевину.
В каждый надрез на курице положи по брусочку сливочного масла, веточке тимьяна и пару пластинок чеснока.
Затем помести в надрезы дольки яблока или лимона. Переложи курицу в форму для выпечки и запекай в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Смешай в небольшой емкости мёд, соль, перец и приправу для курицы. Затем достань грудки из духовки и обильно смажь их медовой смесью. После убери мясо обратно в духовку еще на 10 минут.
Перед подачей следует обязательно еще раз полить мясо выделившимся соком.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
У 4 врачей спросили, помогает ли горячая вода пох...
У 4 врачей спросили, помогает ли горячая вода похудеть, все они о...
Весенняя уборка сада — когда начинать, чтобы не н...
Весенняя уборка сада — когда начинать, чтобы не навредить растени...
Метод корзины: как за считанные дни избавиться от...
Метод корзины: как за считанные дни избавиться от всего хлама и н...
Это худшее время добавления соли в бульон: не сов...
Это худшее время добавления соли в бульон: не совершайте эту ошиб...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.