Как вкусно приготовить куриную грудку

Советы Кулинария
Как вкусно приготовить куриную грудку
828 MaDemMaDem Обновлено: 30.10.2018

Нежданные гости уже на пороге, а у тебя нет в холодильнике ничего, кроме куриного филе? Не расстраивайся, а скорее приступай к приготовлению самого аппетитного блюда на скорую руку!

Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками, идеально подойдут на случай внезапных гостей или быстрого ужина.

Как вкусно приготовить куриную грудку

Ингредиенты:
  • 2 куриных грудки
  • 1 лимон
  • 3 яблока
  • 15 г чеснока
  • 40 г сливочного масла
  • 2–3 веточки тимьяна
  • 2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. мёда
  • 1 ч. л. приправы для курицы
  • 1/4 ч. л. белого перца
Приготовление:
Промой и обсуши куриные грудки. Натри мясо 1 чайной ложкой соли. Сделай несколько глубоких продольных надрезов в куриных грудках так, как показано на фото.
Нарежь лимон на дольки и удали все косточки.
Очисти чеснок от шелухи и нарежь его тонкими пластинами.
Нарежь сливочное масло небольшими брусочками.
Нарежь яблоки дольками и удали из них сердцевину.
В каждый надрез на курице положи по брусочку сливочного масла, веточке тимьяна и пару пластинок чеснока.
Затем помести в надрезы дольки яблока или лимона. Переложи курицу в форму для выпечки и запекай в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Смешай в небольшой емкости мёд, соль, перец и приправу для курицы. Затем достань грудки из духовки и обильно смажь их медовой смесью. После убери мясо обратно в духовку еще на 10 минут.
Перед подачей следует обязательно еще раз полить мясо выделившимся соком.
Сейчас читают
Когда нужно обрезать малину для обильного плодоно...
Когда нужно обрезать малину для обильного плодоношения — осенью и...
Как поставить токсичного человека на место без ед...
Как поставить токсичного человека на место без единого слова: 5 п...
Это поможет сохранить память: исследователи назва...
Это поможет сохранить память: исследователи назвали простой проду...
Эти 8 распространенных ошибок дорого обходятся ту...
Эти 8 распространенных ошибок дорого обходятся туристам: как их и...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.