Как вырастить розмарин дома

---

Мало кто задумывался над тем, как на нашей местности можно выращивать розмарин, тем более из семян. Уход ему нужен особенный, возиться с его размножением не хочется, а вот бросить в блюдо – всегда с удовольствием. К счастью, на любом рынке сегодня можно купить саженцы в горшочках. А об остальном мы Вам сейчас расскажем.

ШАГ 1. ВОЗЬМИТЕ КОНТЕЙНЕР

Розмарин – это вечнозеленый кустарник, листья которого напоминают иголочки, но сам он, увы, не хвойный. В природных условиях на территории СНГ он растет на Кавказе и в Крыму, хоть его родина – Средиземноморье. Растение относительно морозоустойчивое, так как переносит температуру до минус семи, однако больше все-таки относится к растениям теплолюбивым и является идеальным для контейнерного садоводства.

Поэтому тут есть два варианта. Либо вы прячете  его на зиму от заморозков и выращиваете в контейнере, либо осторожно выкапываете и  на время отправляете расти в любую подходящую емкость, желательно цветной горшок. Затем поставьте розмарин в светлое прохладное помещение. Это может быть любое помещение с температурой ноль – плюс два градуса, неотапливаемая теплица или подвал. Чтобы ком не пересох, периодически землю нужно увлажнять.

ШАГ 2. ИЩИТЕ УКРЫТИЕ

На одном месте розмарин может расти до пятнадцати лет. Если вы обитаете в теплом районе и климат позволяет вам не прятать растение на зиму, прикройте его хотя бы соломой, тряпками или же соорудите нечто вроде домика-короба, наполненного опилками. Если розмарин выращивается в грунте открытом, при недолгих заморозках, часто применяют укрытие из снега. Растение под этой «шубой» питается талой водой и зимует отлично. Куст может оголиться и сбросить листья при резкой смене температуры. Чтобы с годами куст не оголился, подрезайте крону как можно чаще.

ШАГ 3. ВЫБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНОЕ МЕСТО

Выращивать розмарин нужно в месте солнечном, но можно и в небольшой тени. Почва должна быть хорошо дренированной и неглинистой. Однако часто поливать растение не стоит. Кроме того, нужно поддерживать стандартную высоту куста – около шестидесяти сантиметров. Для этого во время или после цветения, примерно с июля по август, обрезайте концы. Хотя розмарин может вырастать и до полутора метров – ничего страшного. Если зимой вы заметили, что некоторые побеги пропали, не расстраивайтесь. Растению просто нужно обновляться и они обязательно отрастут.

ШАГ 4. ПРАВИЛЬНО РАЗМНОЖАЙТЕ РОЗМАРИН

Дома розмарин можно размножать семенами, отводками, через деление куста либо полуодревесневшими зелеными черенками. Мы расскажем об одном из самых простых способов. Для этого при посадке весной слегка наклоните куст так, чтобы веточки от корня шли в земле, а верхушки были направлены вверх. Когда все веточки обрастут корнями, получатся своеобразные отводки, которые вы сможете рассадить.

ШАГ  5. ЛЕТОМ НАРЕЗАЙТЕ ЧЕРЕНКИ

С июня по июль лучше всего нарезать 8-сантиметровые черенки, и, обрезав нижние листья, высадить их в смесь с песка и плодородного грунта. Для укоренения накройте его сверху пленкой и поддерживайте достаточную влажность. Место выбирайте солнечное, однако укройте растение от прямых солнечных лучей. За месяц корни отрастут при температуре 20 градусов тепла, а до зимы подрастут и сами растения. Посадочные ящики с рассадой на зиму спрячьте в помещение и держите при температуре ноль – плюс два градуса. Если вы живете в Крыму, можете оставить растение в открытом грунте.

ШАГ  6. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ДОРАЩИВАНИИ

Прорастают семена розмарина очень хорошо. Получив всходы, распикируйте их сначала в ящики, а затем и в горшки. Если вы доращиваете розмарин в грунте, высадите его на расстоянии 50Х50 см. Для горшков грунт готовьте из смеси дерновой земли к лиственной в отношении 3:1. Чтобы влага удерживалась, не делаете ее слишком легкой.

Вот теперь вы знаете все о выращивании розмарина дома. Не спешите бежать в супермаркет! Теперь любимая пряность будет у вас под боком, а блюда приобретут новый, удивительный вкус.