Полезные советы на все случаи жизни

Как заморозить сливы на зиму: четыре проверенных способа

Главная Советы Кулинария 05.08.2020 в 09:35 391 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как заморозить сливы на зиму: четыре проверенных способа
Фото: из открытых источников
Сливы – сладкие, вкусные и полезные плоды, сезон которых длится с конца июля до середины сентября. К счастью, вы можете легко их заморозить, чтобы зимой добавлять в выпечку, мясные блюда и напитки.

Заготавливать сливы в морозилке можно несколькими способами: половинками, с сахаром, в сиропе или в виде пюре. Все нижеуказанные рецепты подойдут для замораживания персиков, абрикосов и нектаринов.

Как заморозить сливы половинками

Спелые сливы помыть и обсушить. Разделить фрукты на половинки и удалить косточки.

Разложить половинки слив срезом вверх на подносы, противни или разделочные доски. Убрать фрукты в морозилку на несколько часов.

Затем переложить сливы в пластиковые пакеты с застежками и поставить на хранение в морозильную камеру.

Как заморозить сливы в сиропе

Приготовить сироп. Добавить 1 чашку воды и 1 чашку сахара в сотейник. Нагреть и готовить, помешивая, пока весь сахар не растворится. Дать сиропу полностью остыть. Вам понадобится около 1/2 чашки сиропа на каждый литр емкости, в которой вы будете замораживать сливы. Добавить 1/8 чайной ложки лимонной кислоты на чашку сиропа.

Налить 1/2 чашки охлажденного сиропа в контейнер емкостью 1 л. Выложить кусочки слив, оставив сверху примерно сантиметр свободного места. Закрыть крышку контейнера и отправить его в морозильную камеру.

Как заморозить сливы с сахаром

Сливы помыть, удалить косточки и разрезать мякоть на кусочки. Выложить в пластиковые контейнеры, пересыпать сахаром по вкусу и оставить при комнатной температуре, пока не выделится сок. Закрыть и отправить в морозилку на хранение.

Как заморозить пюре из слив

Сливы помыть и удалить косточки. Разрезать фрукты на кусочки и сложить в чашу блендера.

Засыпать сахаром по вкусу, затем измельчить в пюре. Попробовать, при необходимости всыпать больше сахара. Если получится слишком сладко, добавить лимонный сок или лимонную кислоту.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как сохранить взаимопонимание между супругами
Как сохранить взаимопонимание между супругами
Эти эликсиры помогут тебе их восстановить
Эти эликсиры помогут тебе их восстановить
Непоправимый вред мобильного телефона
Непоправимый вред мобильного телефона
Это должен знать каждый: сигналы, предупреждающие...
Это должен знать каждый: сигналы, предупреждающие о сердечном приступе
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: