Какая техника должна быть на кухне?

---

У каждого человека собственное представление об идеальной кухне. Кому-то достаточно работающей плиты, холодильника, ножа и пары кастрюль, а у кого-то запросы более требовательные.

Например, что можно сказать о холодильнике? Одинокому человеку нет нужды приобретать большой холодильник с разделением на отдельные камеры. Чаще всего, одиночкам вполне хватает обычного двухкамерного холодильника.

Другое дело – большая семья из двух-трех поколений, когда бабушки и дедушки живут вместе с молодой семьей, у которой есть дети. Тогда наиболее оптимальный вариант – разделение холодильной и морозильной камеры!

Холодильник, как и плита, может быть встраиваемой техникой и не занимать на кухне много особого места. Кстати, не лишним будет знать сервис по починке холодильников HolodService, ведь любая техника рано или поздно может сломаться.

Плиту можно условно разделить на две составляющие: варочную поверхность (с конфорками для приготовления) и духовой шкаф – альтернатива обычной духовке, но, встраиваемый в кухонную мебель.

Большинство хозяек предпочитают над местом непосредственного приготовления пищи установить вытяжку для оттока паров, испускаемых приготавливаемой пищей.

Вытяжка способна частично нейтрализовать неприятные запахи, образовывающиеся при готовке, например, запах подгорелостей или любой другой неприятный аромат.

Как известно, запахи с кухни быстро распространяются по всей квартире, а некоторые ароматы не способны замаскировать даже дорогие освежители воздуха!

Потому, лучше, все-таки иметь вытяжку и установить ее в непосредственной близости от источника возможного запаха – над варочной поверхностью!

Для большой семьи могут оказаться полезными такие мелкие бытовые приборы, как: тостер и вафельница.

Во-первых, эти приборы – быстрый способ приготовить, например, завтрак, закуску или легкий перекус, а дети просто обожают вкусные бутерброды на подрумяненных ломтиках хлеба или вкусные вафли с молоком или чаем! Имея дома эти приборы, хозяйке не придется долго ломать голову, чем порадовать своих близких.

Для радости детишек существуют также такие домашние аппараты, которые производят в домашних условиях попкорн и сахарную вату, йогурты и мороженное!

Огромной любовью у всей семьи пользуется такое чудо как шоколадный фонтан – отличный агрегат, который расплавляет кусочки шоколада, превращая их в фонтан из вкусной тягучей сладкой жидкости – обмакни лакомство и ешь! Часто к шоколадному фонтану подают фрукты.

Мужчинам нравятся всевозможные агрегаты для обработки мяса – электрошашлычница, электрокоптильня, электрогриль и прочие. Это понятно, так как мужчины всем другим продуктам предпочитают мясо. Впрочем, микроволновку они тоже любят, особенно, когда жены нет дома, а подогреть еду себе или детям надо.

Такие полезные и нужные бытовые приборы на кухне как миксер, блендер, кофеварка и мультиварка можно, наверное, даже не упоминать.
Пожалуй, отдельным вопросом выделяется соковыжималка. В обычных условиях этот прибор не особо актуален.

Наибольшую актуальность он приобретает, если вы живете в тропическом климате и у вас есть постоянный доступ к большому количеству свежих фруктов.

Имейте в виду, что в сезон заготовок (осень) соковыжималки часто подводят своих хозяев. Все потому, что этот прибор не рассчитан на непрерывную переработку в сок огромного количества яблок. Поэтому, не стоит покупать прибор только с этой целью.

Также стоит упомянуть о необходимости иметь на кухне коллекцию подходящих к разным потребностям, всегда острых ножей.

Современный набор кухонных ножей часто включает ножницы для разделки рыбы и несколько ножей для декоративной резьбы по продуктам: овощам и фруктам – карвинг. Однако, для профессионального увлечения карвингом потребуются специальные ножи и приспособления!

Поэтому-то в самом начале и было утверждение, что идеальная кухня для всех разная.

Все зависит от индивидуальных предпочтений и увлечений. Кто-то любит мясо и не держит формочек для выпечки, а у кого-то, наоборот, все полки в шкафах забиты приспособлениями для украшения тортов, но нет ни одного гриля.

Составьте собственный список любимых блюд, которые чаще всего готовятся в вашем доме. Согласно этому списку выпишете наиболее часто используемую технику.

Вуаля, вы получили индивидуальный список идеального наполнения своей кухни! Кстати, согласно этому списку можно определить также и самые популярные продукты на вашей кухне.