Полезные советы на все случаи жизни

Карпаччо из копченой говядины с шампиньонами

11.08.2019 20 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Карпаччо из копченой говядины с шампиньонами
Фото: из открытых источников
Блюдо изначально готовили только из сырого мяса, но постепенно начали появляться варианты из жареной или копченой говядины.

Приготовление занимает 25 минут.

Ингредиенты:
  • 130 гр. грибов;
  • 250 гр. вырезки;
  • пучок листового салата;
  • масло оливк. – 3 ст. ложки;
  • 2 ст. л. сока лимона;
  • 0,5 ст. ложки черного перца.
Приготовление:
Мясо подморозьте 1 час и тонко нарежьте.

Листья промойте и порвите руками, выложите на тарелку. Вокруг выложите говядину.

Грибы порежьте слайсами и выложите на листья и мясо.

Масло, сок лимона и перец соедините, посолите. Заправкой полейте карпаччо.

Приготовить карпаччо из говядины дома несложно. Главное – соблюдать нюансы и пропорции.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Заморозка тыквенного пюре на зиму
Заморозка тыквенного пюре на зиму
​Как заработать на eBay?
​Как заработать на eBay?
Щи с фасолью по-итальянски (рецепт)
Щи с фасолью по-итальянски (рецепт)
​Измена жены или мужа: что делать дальше?
​Измена жены или мужа: что делать дальше?
​Ягодно-творожная лазанья
​Ягодно-творожная лазанья
Как выбрать домашнее животное
Как выбрать домашнее животное
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: