Картофель с грибами тушеные в сливках рецепт приготовления

Захотелось приготовить картофель с грибами тушеный в сливках. Блюдо получается нежным, вкусным и легким.

Проще говоря захотелось накормить семью чем-то вкусненьким и оригинальным, тогда готовим картофель с грибами. Оригинальность данному блюду придает соус.

Для приготовления Картофель с грибами тушеные в сливках возьмем

• шампиньоны - 400 грамм
• картофель - 8 штук
• чеснок - 4 зубчика
• петрушка - 1 пучок
• сливки 35% - 300 миллилитров
• масло растительное - 5 столовых ложек
• перец черный молотый - по вкусу
• соль - по вкусу

Приготовление Картофель с грибами тушеные в сливках

1. Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм. Выложить нарезанный картофель в сковороду с разогретым маслом, посолить, поперчить. Несколько раз хорошо перемешать, чтоб картофель стал весь в масле, пусть жарится.

2. Вымыть и нарезать слайсами грибы.В другую сковороду налить столовую ложку масла и выложить грибы пусть тоже жарятся. Добавить соль, перец по вкусу.

3. Почистить чеснок и измельчить.

4. Добавить в картофель сливки и измельченный чеснок. Уменьшить огонь и тушить 5 минут.

5. Петрушку помыть и мелко нарезать.

6. Высыпаем в картофель грибы и мелко порезанную петрушку. Перемешиваем и тушим до готовности картофеля. Готовое блюдо раскладывает по тарелкам и подаем к столу.

Блюдо Картофель с грибами тушеные в сливках готово. Готовим дома с удовольствием и душой. Не забываем готовить дома просто, а есть домашнюю пищу вкуснее. Приятного аппетита!!!