Захотелось приготовить картофель с грибами тушеный в сливках. Блюдо получается нежным, вкусным и легким.
Проще говоря захотелось накормить семью чем-то вкусненьким и оригинальным, тогда готовим картофель с грибами. Оригинальность данному блюду придает соус.
Для приготовления Картофель с грибами тушеные в сливках возьмем
- шампиньоны - 400 грамм
- картофель - 8 штук
- чеснок - 4 зубчика
- петрушка - 1 пучок
- сливки 35% - 300 миллилитров
- масло растительное - 5 столовых ложек
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Приготовление Картофель с грибами тушеные в сливках
1. Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм. Выложить нарезанный картофель в сковороду с разогретым маслом, посолить, поперчить. Несколько раз хорошо перемешать, чтоб картофель стал весь в масле, пусть жарится.
2. Вымыть и нарезать слайсами грибы.В другую сковороду налить столовую ложку масла и выложить грибы пусть тоже жарятся. Добавить соль, перец по вкусу.
3. Почистить чеснок и измельчить.
4. Добавить в картофель сливки и измельченный чеснок. Уменьшить огонь и тушить 5 минут.
5. Петрушку помыть и мелко нарезать.
6. Высыпаем в картофель грибы и мелко порезанную петрушку. Перемешиваем и тушим до готовности картофеля. Готовое блюдо раскладывает по тарелкам и подаем к столу.
Блюдо Картофель с грибами тушеные в сливках готово. Готовим дома с удовольствием и душой.
Не забываем готовить дома просто, а есть домашнюю пищу вкуснее. Приятного аппетита!