Полезные советы на все случаи жизни

Картофельные лепешки с рыбой и сыром: готовим сытный и вкусный перекус

Советы Кулинария 03.04.2024 в 17:18 170 Skibair
Картофельные лепешки с рыбой и сыром: готовим сытный и вкусный перекус
Фото: из открытых источников
При подаче готовые лепешки можно посыпать рубленой зеленью.

Картофельные лепешки с рыбой и сыром в духовке – отличный вариант разнообразить меню сытным и вкусным блюдом. Как его приготовить, рассказали в блоге с рецептами "Консервация и кулинария". Рецепт довольно бюджетный, а результат порадует.

Картофельные лепешки с рыбой и сыром

Ингредиенты

  • картофель – 650 гр;
  • минтай (филе) – 200 гр;
  • сыр твердый – 150 гр;
  • яйца – 3 шт;
  • соль, перец;
  • масло растительное – 15 мл;
  • укроп.

Способ приготовления:

  1. Картошку почистить, помыть, отварить, остудить и натереть на крупной терке. Рыбное Филе нарезать маленькими кусочками, а сыр натереть на средней терке.
  2. Тертый сыр и рыбное филе смешать, добавить тула же по четверти чайной ложки соли и столько же черного молотого перца. Все хорошо перемешать.
  3. Яйца взбить и смешать с картофелем, туда же всыпать четверть чайной ложки соли, перемешать.
  4. Духовку поставить на разогрев до 200 градусов.
  5. Пока она нагревается, противень смазать маслом или покрыть пергаментной бумагой и тоже смазать маслом, выложить на него картофельную массу в виде лепешек.
  6. В центр каждой лепешки выложить рыбу с сыром и запекать примерно 20 минут. При подаче лепешки можно посыпать зеленью.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Лунный календарь стрижек на апрель 2024: лучшие д...
Лунный календарь стрижек на апрель 2024: лучшие дни для стрижек и зави...
Что будет, если мыться дегтярным мылом: вы об это...
Что будет, если мыться дегтярным мылом: вы об этом даже не догадывалис...
5 трендов интерьера, которые делают ваш дом «стар...
5 трендов интерьера, которые делают ваш дом «старомодным»
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.