Полезные советы на все случаи жизни

Картошка с салом

Советы Кулинария 28.07.2019 в 14:04 447 MaDem
Картошка с салом
Фото: из открытых источников
Картошка с салом запеченная в духовке или жареная – очень вкусное домашнее блюдо из простых и доступных ингредиентов.

Приготовить блюдо можно и на мангале во время отдыха на природе.

Жареный картофель с добавлением сала получается вкусным и ароматным. Калорийность – 1044 ккал. Блюдо готовится 35 минут. Получается три порции.
Ингредиенты:
  • сало с мясными прожилками – 150 г.;
  • полкило картошки;
  • две луковицы;
  • щепоть перца и соль.
Этапы приготовления:
Тонким ломтиком порежьте сало и обжарьте в масле.

Луковицы порежьте тонко полукольцами, картошку – брусочками или кубиком.

Когда из сала вытопится жир, выложите лук и обжарьте до прозрачности.

На сковороду выложите картошку. Жарьте на небольшом огне до корочки, затем перемешайте.

За 7 минут до готовности посолите и добавьте перец.

Не нужно часто перемешивать блюдо.

Если хотите, чтобы картофель получился мягким, можно пожарить его под крышкой.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Подготовка к операции: 5 вопросов, которые вы дол...
Подготовка к операции: 5 вопросов, которые вы должны задать хирургу
Названы самые высокомерные знаки Зодиака. Они все...
Названы самые высокомерные знаки Зодиака. Они всегда задирают нос
Квадратный носок и широкие голени: какая женская ...
Квадратный носок и широкие голени: какая женская обувь будет в тренде ...
Стилистка сказала, как красота зависит от дисципл...
Стилистка сказала, как красота зависит от дисциплины
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.