Полезные советы на все случаи жизни

​Кексы черничные (рецепт)

09.11.2016 1202 4.0 из 5 / 1 d_lady
​Кексы черничные (рецепт)
Фото: из открытых источников
Все без исключения любят кексы - они простые в приготовлении, с ними справится может даже начинающий кулинар. Плюс ко всему не нужно заморачиваться над кремами, как в других выпечках. Но все равно кекс получается воздушным. Очень вкусные и полезные кексы, да как может быть по другому с вкуснейшей ягодой черникой.

Ингредиенты:

  • Мука 250 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Черника 250 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Приготовление:

  1. Чернику измельчаем до состояния пюре с помощью блендера, добавляем масло, яйца, сахар и еще раз взбиваем до однородного состояния.
  2. Получившуюся массу выкладываем в миску, добавляем просеянную муку и разрыхлитель и хорошенько вымешиваем ложкой. Получается тесто с консистенцией густой сметаны насыщенного черничного цвета. 
  3. Тесто выкладываем в формочки, предварительно смазанные маслом, заполняя их наполовину.
  4. Выпекаем их в духовке при температуре 180гр 25-30 минут.
  5. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Выбираем отдых по типу темперамента
Выбираем отдых по типу темперамента
Как повысить самооценку женщине?
Как повысить самооценку женщине?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Как записать звук с микрофона на компьютер?
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Чем чистить утюг в домашних условиях
Чем чистить утюг в домашних условиях
Как правильно размораживать и мыть холодильник
Как правильно размораживать и мыть холодильник
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: