Полезные советы на все случаи жизни

Холодный шоколадный торт без выпечки, яиц и масла

Главная Советы Кулинария 19.05.2021 в 15:46 179 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Холодный шоколадный торт без выпечки, яиц и масла
Фото: из открытых источников
Если за окном больше чем 25 градусов тепла, духовку лишний раз включать нет никакого желания. Поэтому сладкоежки могут приготовить торт из сметаны и печенья без выпечки с шоколадом и сгущенным молоком.

В этом десерте ингредиентов хватает: тут тебе и печенье для основы, и чернослив, и орехи грецкие, и клюква. Так что вкус будет очень богатым и насыщенным. Ну а если хочешь немного меньше сладости, бери только галетное печенье. Так и калорий меньше получится.

Шоколадный торт без выпечки из печенья

Ингредиенты для коржа:

  • 120 г печенья (галетное, песочное, бисквит)
  • 350 г сгущенного молока
  • 30 г белого шоколада
  • 20 г чернослива
  • 30 г грецких орехов
  • 20 г вяленой клюквы

Ингредиенты для крема:

  • 200 г сметаны 20 %
  • 100 мл молока
  • 5 г желатина
  • 40 г сахарной пудры
  • 15 г какао-порошка
  • 30 г темного шоколада

Приготовление:

  1. Достань печенье, которое будешь использовать. Раскроши его, затем добавь нарезанный чернослив, клюкву, измельченные орехи и рубленый шоколад. Перемешай всё.
  2. шоколадный торт без выпечки торт на скорую руку
  3. Добавь вареную сгущенку. Снова всё перемешай. Достань круглую форму для выпечки, застели ее пищевой пленкой и заполни смесью сгущенки и печенья. Хорошенько утрамбуй.
  4. В отдельную емкость выложи сметану, сахарную пудру, какао-порошок и шоколад. Всё тщательно перемешай.шоколадный торт без выпечки с бананами
  5. Раствори желатин в молоке. Подогрей до полного растворения. Теперь влей молочную смесь в смесь сметанную и тщательно всё перемешай. Новую смесь вылей на корж, который находится в форме для выпечки. Практически готовый торт положи в холодильник.
  6. Через 2 часа, когда торт фактически обретет форму, достань его и посыпь шоколадной стружкой. Затем снова отправляй в холодильник на 7 часов, а лучше на ночь. Доставай, снимай пленку: торт готов!
В целом, как видишь, ничего сложного. Если жара доконала окончательно, советуем перед подачей украшать верхушку торта цельными ягодами свежей клубники из холодильника. Некоторые поступают более радикально и просто подают на одной тарелке кусочек торта и шарик мороженого. Ну и веточка мяты точно не помешает.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
8 идей по перевоплощению старого чердака на даче
8 идей по перевоплощению старого чердака на даче
Показала мужу, как готовит курицу статный фитнеси...
Показала мужу, как готовит курицу статный фитнесист, и теперь он следу...
Заказал семена из Голландии, проверяю на всхожест...
Заказал семена из Голландии, проверяю на всхожесть и предвкушаю щедрые...
Пригрозила спатифиллуму, что выброшу, и распустил...
Пригрозила спатифиллуму, что выброшу, и распустились сразу три цветка ...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: