Полезные советы на все случаи жизни

Китайский Новый год 2020: готовим бананы и яблоки в карамели

Главная Советы Кулинария 25.01.2020 93 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Китайский Новый год 2020: готовим бананы и яблоки в карамели
Фото: из открытых источников
Бананы и яблоки, обжаренные в карамели, – замечательный китайский десерт. Он быстро готовится и еще быстрее съедается.

Приготовьте его в честь Китайского Нового года, который в 2020-м наступит 25 января.

Ингредиенты:

  • Бананы – 1 шт.
  • Яблоки – 1 шт.
  • Растительное масло – 1 стакан

Для теста:

  • Мука пшеничная – 0,75-1 стакан
  • Яйца – 1 шт.
  • Молоко – 0,25 стакана
  • Вода – 0,25 стакана
  • Соль – 1 щепотка

Для карамели:

  • Сахар – 1 стакан
  • Масло оливковое – 1 ст. ложка
  • Вода – 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Подготовить продукты для десерта из яблок и бананов в карамели. Фрукты очистить и нарезать. Яблоко нарезать на восемь долек, а банан – на шесть-восемь частей. Обвалять в муке.

Для теста все жидкие компоненты для теста смешать в миксере. Добавить муку, перемешать. В полученное тесто обмакнуть фрукты.

Разогреть масло. Обжарить каждый кусок фруктов по отдельности в разогретом масле (на среднем огне пять минут).

Для карамели сахар смешать с маслом и водой.

Поставить на умеренный огонь и прогреть до растворения сахара, затем прокипятить до образования светло-коричневого цвета.

Каждый кусочек фруктов обмакнуть в приготовленную карамель (можно сделать это с помощью пинцета или китайских палочек для еды), после чего выложить карамелизированные яблоки и бананы на смазанное оливковым маслом блюдо.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
План если мужчина охладел — срочная реанимация от...
План если мужчина охладел — срочная реанимация отношений
Советы для интровертов
Советы для интровертов
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе с личи
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе с личи
Как на нас влияют родительские предписания?
Как на нас влияют родительские предписания?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: