Полезные советы на все случаи жизни

Когда у мужа очередной приступ хандры, готовлю творожное печенье гусиные лапки

Главная Советы Кулинария 06.08.2021 в 12:01 244 0.0 из 5 / 0 MaDem
Когда у мужа очередной приступ хандры, готовлю творожное печенье гусиные лапки
Фото: из открытых источников
Быстрое, хрустящее и ароматное печенье «Гусиные лапки» делаю из творожного теста без добавления яиц. По структуре оно напоминает песочное, но вместе с тем очень нежное и мягкое. Подойдет оно и на завтрак, и на полдник. Особенно вкусно с чашечкой чая!

Сегодня мы поделимся инструкцией по приготовлению печенья «Гусиные лапки» по рецепту Лилии Цвит. Рецепты этого кулинарного мастера — выше всяческих похвал!

Печенье гусиные лапки

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 320 г муки (+ 30 г)
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

  1. К творогу добавь размягченное масло или маргарин и перетри всё ложкой.
  2. Добавь просеянную муку с разрыхлителем и замеси тесто. Количество муки смотри по консистенции самого теста. Тесто должно получиться эластичное и нетвердое, чтобы его было легко раскатывать. Собери тесто в комок, накрой пищевой пленкой и убери его в холодильник на час.
  3. На припыленном мукой столе раскатай тесто толщиной не больше 0,5 см.
  4. Стаканом, кружкой или вырубкой для печенья вырезай кружочки. Окунай кружок в сахар, складывай пополам, сахар должен быть внутри.
  5. Потом половину тоже окунай в сахар и складывай пополам, сахар внутри. И в конце только одну сторону окунай в сахар, а другой стороной (без сахара) выкладывай на противень, застеленный пергаментной бумагой. Таким способом готовь всё печенье.
  6. Выпекай печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30–45 минут. Время выпекания зависит от твоей духовки.
  7. Вот и всё, творожное печенье без яиц готово. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Домашний майонез или чем его заменить
Домашний майонез или чем его заменить
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Почему не нужно выливать воду из кастрюли после в...
Почему не нужно выливать воду из кастрюли после варки риса
Как избежать болей в спине: топ-5 советов для пов...
Как избежать болей в спине: топ-5 советов для повседневной жизни
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: