Интернет пестреет своими неординарными и эксклюзивными рецептами. Котлеты можно готовить по-разному, добавляя различные ингредиенты. На данный момент нету проблем с выбором рецепта, но нужно знать где выбирать. Мы же вам предлагаем проверенный и оригинальный рецепт приготовления котлет из фасоли и грибами. Время приготовления этого блюда чуть больше получаса. Не правда ли, хорошая перспектива, ведь, всего за сорок минут вы будете иметь полноценное блюдо.
Вкусное сочетание грибов,фасоли и мясного фарша. Всего по чуть-чуть, а получился ужин или обед.
Ингредиенты:
- Фарш мясной 250 гр
- Фасоль отварная 200 гр
- Грибы(у меня белые) 3-4 штуки
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 шт
- Томатный сок 200 гр
- Растительное масло для жарки
- Манка 2 стол.л.
- Соль,специи по вкусу
Приготовление:
- Делаем фарш из свинины и говядины.
- Грибы измельчаем в блендере вместе с луком и чесноком. Так же поступаем и с отварной фасолью.
- Смешиваем все ингредиенты. Добавляем яйцо,манку,специи.
- Формируем котлетки и обжариваем их на масле с обеих сторон. Заливаем котлетки томатным соком и тушим до готовности.В конце добавим лавровый лист.