Круче любой икры! Забытый рецепт намазки на хлеб за копейки

Если вам захотелось вкусненькой намазки на хлеб, не обязательно оставлять зубы на полочке и идти в магазин за икрой.

Рецептом вкуснейшей закуски всего из трех компонентов поделился Сергей Поканевич, украинский шеф-повар.

"Можно подавать даже на праздничный стол. Такая закуска съедается сразу – очень вкусно!" – нахваливает Сергей.

Рецепт

Составляющие:

• Сельдь (малосольная) – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Плавленый сырок – 90 г

Пошаговое приготовление

1. Поставьте варить морковь. Почистите сельдь от хребта, косточек, кожуры. Если в сельди есть икра, не выбрасывайте, она вам пригодится.
2. Почистите морковь и отправьте все в мясорубку. Сначала первую морковь, затем плавленый сыр, затем сельдь, икру и в конце - вторую морковь.
3. Перемешайте, переложите в банку и храните не более 12 часов в холодильнике.
4. Не делайте паштет в блендере, вы должны чувствовать его текстуру.