Полезные советы на все случаи жизни

​Куриные грудки, фаршированные брокколи и сыром (рецепт)

05.11.2016 1214 4.0 из 5 / 1 d_lady
​Куриные грудки, фаршированные брокколи и сыром (рецепт)
Фото: из открытых источников
Порой, бегло пробежав глазами рецепт, думаешь - а, ничего особенного. Но иногда стоит его повторить! Вот и я, так же, как Zoom Yummy, убедилась, что часто первый взгляд бывает ошибочным. Особенно, если слегка перекроить рецепт по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки 2 шт.
  • Брокколи мороженая 100-130 г
  • Сырки плавленые 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу
Для соуса:
  • Сливки 50 мл
  • Кетчуп 1 ст.л.
  • Маринад из-под перца 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Приготовление:

  1. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение пяти минут.
  2. Куриные грудки хорошо отбить, расплющив их в блин, посолить, поперчить и уложить на них нарезанные сырки и капусту
  3. Используя пищевую пленку, на которой отбивалось мясо, свернуть тугие рулетики
  4. Рулеты, концы которых скреплены зубочистками, быстро со всех сторон обжариваем на сковороде до легкой золотистости а потом в смазанной маслом форме помещаем запекать в духовку минут на 20 при 200 градусах.
  5. Тем временем готовим соус. Смешиваем сливки, кетчуп, маринад и сок, выделившийся при жарке мяса. При желании можно добавить соль, перец и, помешивая, довести до кипения.
  6. Снять с огня и вмешать в соус чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Соус и грудки готовы, можно подавать!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Цветочный горшок — отличный предмет современного ...
Цветочный горшок — отличный предмет современного декора
Чем магний полезен для нашего организма и чем гро...
Чем магний полезен для нашего организма и чем грозит его дефицит
Что полезно кушать мамам в начале беременности?
Что полезно кушать мамам в начале беременности?
Самые эффективные упражнения для похудения ног
Самые эффективные упражнения для похудения ног
Партнерские роды: плюсы и минусы
Партнерские роды: плюсы и минусы
Тефтели куриные - познакомьте своего ребенка с вк...
Тефтели куриные - познакомьте своего ребенка с вкусной взрослой пищей (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: