Полезные советы на все случаи жизни

Куриные рулетики в беконе

Советы Кулинария 20.11.2016 в 17:52 2147 NataV
Куриные рулетики в беконе
Фото: из открытых источников
Сегодня уже доказано, что ежедневное потребление в пищу жира просто необходимо нашему организму. Жир – своеобразный катализатор для переработки белков. А если его не будет в достаточном количестве, то белки просто закупорят всю нашу выделительную систему.

Приверженцы белковой диеты на том и стоят и думают, что потребляя чистые белки (постное мясо, рыбу, бобовые или баклажаны), заставляют организм для их переработки отдавать собственный жир. Да не тут-то было, аминокислоты должны в организм поступать, а не уходить из него. Поэтому куриные рулетики в беконе –идеальное на мой взгляд блюдо.

Продукты:

  • куриное филе
  • бекон тонкими полосками ( беру фасованный в магазине, так как нарезать до такой степени тонко не получалось)
  • укроп
  • курага и чернослив ( по 3-4 штуки)
  • сыр около 100 граммов
  • соль, перец
  • ананасовый сироп

Приготовление:

  1. Куриную филешку разрезать как можно тоньше так, чтобы получилась простыня. Хорошенько отбить и положить мариноваться в ананасовый сиропчик в холодильник на час.
  2. Замочить сухофрукты в горячей воде.
  3. Чернослив и курагу разрезать пополам.
  4. Сыр разрезать на полоски диаметром полсантиметра.
  5. Вымытый укроп мелко нашинковать.
  6. На доску выстелить куриную простынь, хорошенько посолить, поперчить и всю обсыпать укропом. На один край выложить вдоль сырные палочки (когда свернете рулет, сыр окажется в самом центре) и один раз завернуть мясо. Выложить чернослив и снова сделать пол-оборота. Затем положить курагу и завернуть рулет плотно до конца.
  7. Аккуратно, но плотно обернуть рулет полосками бекона.
  8. Расстелить кусок фольги, положить на него рулет и завернуть.
  9. Отправить в разогретую до двухсот градусов духовку на полчаса.
  10. Вынуть из духовки, раскрыть фольгу и снова поставить в духовку на 10 минут, чтоб бекон зарумянился.
Все. Чудесное праздничное блюдо или трапеза на каждый день готово. Дайте рулету остыть и нарежьте его на дольки. Подавайте куриные рулетики в беконе с соусами и овощами. Наслаждайтесь каждым днем своей жизни, и пусть пища не будет вам в тягость.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Паста с лимонно-пармезановым соусом: быстрый и из...
Паста с лимонно-пармезановым соусом: быстрый и изысканный рецепт
Куриное мясо в сливочно-горчичном соусе: рецепт и...
Куриное мясо в сливочно-горчичном соусе: рецепт идеального дополнения ...
Как правильно чистить сковороды и кастрюли, не по...
Как правильно чистить сковороды и кастрюли, не повреждая поверхность
Как обновить свой дом к весне: 9 простых и бюджет...
Как обновить свой дом к весне: 9 простых и бюджетных способов от дизай...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.