Полезные советы на все случаи жизни

Кутья из пропаренного риса

03.01.2020 159 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Кутья из пропаренного риса
Фото: из открытых источников
Классическую кутью на Святой вечер готовят из зерен пшеницы. Но они долго варятся, и их бывает сложно купить.

Если вы хотите ускорить процесс, приготовьте кутью из риса – получится не хуже.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана пропаренного риса
  • 50 г чернослива
  • 50 г кураги
  • 50 г изюма
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст. л. меда или по вкусу
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Рис промыть, замочить на 2 часа. Отварить и посолить.
  2. Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде. Просушить и порезать.
  3. В рис добавить растительное масло и все смешать.
  4. Залить растопленным медом и хорошо перемешать.
  5. Рецепт кутьи с рисом и маком

Кутья из риса

Ингредиенты:

  • 200 г риса
  • 100 г миндаля
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г мака
  • 100 г изюма
  • 100 г кураги
  • Мед – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Чтобы сделать миндаль мягким, залейте его кипятком на 15 минут. То же самое нужно проделать с изюмом и курагой.
  2. Мак выдержать в горячей воде в течение часа, после чего измельчить до появления белого сока.
  3. Рис варить на медленном огне без крышки. Когда он остынет, добавить в кастрюлю мед, мак, сухофрукты и орехи.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Ткани в интерьере: как подобрать домашний текстиль
Ткани в интерьере: как подобрать домашний текстиль
7 продуктов, которые чистят организм лучше любых ...
7 продуктов, которые чистят организм лучше любых лекарств
Как разговаривать с девочками: 8 способов поднять...
Как разговаривать с девочками: 8 способов поднять дочери самооценку
Ученые создают лекарство против потери памяти при...
Ученые создают лекарство против потери памяти при шизофрении
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: