Лагман классический

---

Сегодня мы рассмотрим самый универсальный рецепт лагмана в домашних условиях.

Приготовить блюдо, согласно рекомендациям, сможет даже самая неопытная хозяйка.
Вам потребуются:

• 350 граммов куриного мяса;
• одна упаковка спагетти;
• картофель в количестве четырех штук;
• лук – три головки;
• два помидора средней величины;
• морковь – одна штука;
• два сладких перца;
• маленькая упаковка томатной пасты (около 60 граммов);
• растительное масло;
• зелень, специи, соль по вкусу;
• несколько зубчиков чеснока.

Как приготовить:
Сварите лапшу в подсоленной воде.

В глубокой сковороде на растительном масле обжарьте лук, мясо, морковь и томатную пасту.

Далее нарежьте перец и чеснок и все отправьте на жарку к мясу. Затем добавьте нарезанные помидоры и зелень.

Нарежьте мелкими кубиками картофель. Добавьте в сковороду два стакана воды и кладите картофель.

Мясо с картошкой и овощами тушите на небольшом огне в течение 20 минут под крышкой.

Чтобы соус был более ароматным добавьте специи. Лагман из курицы в домашних условиях готов!