Ленивая овсянка в банке: рецепт с яблоками и корицей

---

Овсянка, замоченная на ночь в банке – идеальный рецепт для завтрака.

Ведь нет ничего лучше, чем смешать несколько ингредиентов перед сном, а утром достать из холодильника уже готовое блюдо.

Смотрите видео, как приготовить вкусную кашу на костре:
Для приготовления овсянки вы можете использовать не только коровье, но и соевое, кокосовое или миндальное молоко. А вместо йогурта взять густой кефир.

Время приготовления:

• 3 минуты
• Ингредиенты:
• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 1/3 стакана молока
• 1/4 стакана натурального йогурта
• 1/2 ч.л. молотой корицы
• 1 ч.л. меда или кленового сиропа
• 1/4 стакана яблочного пюре (или кусочки свежего или запеченного яблока по вкусу)

Способ приготовления:
Добавьте в небольшую стеклянную банку все ингредиенты и перемешайте их.

Закройте банку крышкой и поставьте на ночь в холодильник. Ее можно хранить до 2-х дней.

Ешьте овсянку охлажденной.

Как сделать яблочное пюре для каши

Ингредиенты:

• 1 кг яблок
• 225 мл свежевыжатого яблочного сока
• 140 г сахара
• Щепотка соли
• Молотая корица
• Молотый кардамон
• Тертая цедра лимона – по вкусу

Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Отправить в кастрюлю с толстым дном и влить свежевыжатый яблочный сок.

Довести до кипения и тушить на среднем огне 20-30 минут под крышкой, чтобы яблоки разварились.

Снять кастрюлю с огня и измельчить яблоки в однородное пюре.

Добавить специи, тертую цедру и сахар.

Варить полученную массу еще 30-40 минут на среднем огне, периодически помешивая. Пюре должно увариться и загустеть.

Остудить яблочное пюре и перелить его в стерильную банку. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике.