Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком

Советы Кулинария
Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком
Фото: из открытых источников
578 SkibairSkibair
Повар одного из американских ресторанов показал, как нарезать огурец лентой.

Для этого застелите махровым полотенцем край стола, на него положите параллельно две гладкие спицы на расстоянии длины огурца. У огурца предварительно обрежьте концы.

Затем положите огурец перпендикулярно между спицами, чтобы зафиксировать овощ. Ведущей рукой возьмите нож, обоприте на спицы и осторожно нарезайте. При этом положите другую руку на огурец и одновременно перекатывайте его по направлению среза. У вас должна получиться тонкая широкая лента.

Чтобы все удалось, старайтесь делать движения синхронно, не торопитесь и используйте острый нож с длинным лезвием. Также важно, чтобы огурец был ровным.

Сейчас читают
9 продуктов, в которых магния намного больше, чем...
9 продуктов, в которых магния намного больше, чем в черном шокола...
Деньги на ветер: почему витамин D не усваивается ...
Деньги на ветер: почему витамин D не усваивается и с чем его кате...
Что на самом деле означает змея во сне: 10 неочев...
Что на самом деле означает змея во сне: 10 неочевидных толкований
Как распознать психопата во время разговора: 9 ти...
Как распознать психопата во время разговора: 9 типичных фраз
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.