Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком

Советы Кулинария
Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком
Фото: из открытых источников
566 SkibairSkibair
Повар одного из американских ресторанов показал, как нарезать огурец лентой.

Для этого застелите махровым полотенцем край стола, на него положите параллельно две гладкие спицы на расстоянии длины огурца. У огурца предварительно обрежьте концы.

Затем положите огурец перпендикулярно между спицами, чтобы зафиксировать овощ. Ведущей рукой возьмите нож, обоприте на спицы и осторожно нарезайте. При этом положите другую руку на огурец и одновременно перекатывайте его по направлению среза. У вас должна получиться тонкая широкая лента.

Чтобы все удалось, старайтесь делать движения синхронно, не торопитесь и используйте острый нож с длинным лезвием. Также важно, чтобы огурец был ровным.

Сейчас читают
Входит ли кофе в дневную норму воды: эксперты рас...
Входит ли кофе в дневную норму воды: эксперты раскрыли все нюансы
Маринованная вишня: рецепт необычной закуски
Маринованная вишня: рецепт необычной закуски
Один напиток – разный эффект: как холодная и тепл...
Один напиток – разный эффект: как холодная и теплая вода влияют н...
Как стирать льняную одежду, чтобы она не села и н...
Как стирать льняную одежду, чтобы она не села и не стала жесткой:...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.