Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком

Советы Кулинария
Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком
Фото: из открытых источников
572 SkibairSkibair
Повар одного из американских ресторанов показал, как нарезать огурец лентой.

Для этого застелите махровым полотенцем край стола, на него положите параллельно две гладкие спицы на расстоянии длины огурца. У огурца предварительно обрежьте концы.

Затем положите огурец перпендикулярно между спицами, чтобы зафиксировать овощ. Ведущей рукой возьмите нож, обоприте на спицы и осторожно нарезайте. При этом положите другую руку на огурец и одновременно перекатывайте его по направлению среза. У вас должна получиться тонкая широкая лента.

Чтобы все удалось, старайтесь делать движения синхронно, не торопитесь и используйте острый нож с длинным лезвием. Также важно, чтобы огурец был ровным.

Сейчас читают
Не закрывайте стиральную машину сразу после стирк...
Не закрывайте стиральную машину сразу после стирки: одна привычка...
Поверхность SLActive и приживление имплантов Stra...
Поверхность SLActive и приживление имплантов Straumann
Суп из цветной капусты и кабачков: рецепт полезно...
Суп из цветной капусты и кабачков: рецепт полезного летнего блюда
За девушками с такими именами удача ходит по пята...
За девушками с такими именами удача ходит по пятам: 5 вариантов, ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.