Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком

Советы Кулинария
Лента из огурца: повар удивил необычным кулинарным лайфхаком
Фото: из открытых источников
541 SkibairSkibair
Повар одного из американских ресторанов показал, как нарезать огурец лентой.

Для этого застелите махровым полотенцем край стола, на него положите параллельно две гладкие спицы на расстоянии длины огурца. У огурца предварительно обрежьте концы.

Затем положите огурец перпендикулярно между спицами, чтобы зафиксировать овощ. Ведущей рукой возьмите нож, обоприте на спицы и осторожно нарезайте. При этом положите другую руку на огурец и одновременно перекатывайте его по направлению среза. У вас должна получиться тонкая широкая лента.

Чтобы все удалось, старайтесь делать движения синхронно, не торопитесь и используйте острый нож с длинным лезвием. Также важно, чтобы огурец был ровным.

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как пение птиц и прогулка на природе снижают стре...
Как пение птиц и прогулка на природе снижают стресс и повышают на...
Два секрета профессиональных поваров, чтобы пельм...
Два секрета профессиональных поваров, чтобы пельмени никогда не р...
Этот цвет джинсов навсегда вышел из моды: такой о...
Этот цвет джинсов навсегда вышел из моды: такой оттенок денима де...
Не спешите с томатами: когда на самом деле их луч...
Не спешите с томатами: когда на самом деле их лучше сажать
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.