Полезные советы на все случаи жизни

Лимонное варенье с кожурой

26.07.2019 101 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Лимонное варенье с кожурой
Фото: из открытых источников
Лимонное варенье с цедрой пользуется не меньшей популярностью, ведь пользы в нем намного больше.

А как красиво смотрятся кольца цитрусового в прозрачной баночке!
Что понадобится:
  • лимоны мерой 350 г;
  • сахар мерой 370 г;
  • вода объемом 110 мл.
Этапы изготовления:
Для приготовления варенья из лимона с кожурой необходимо тщательно промыть цитрусовые. Желательно даже потереть каждый фрукт щеточкой, так как поверхность у них ребристая и просто водой отмывается плохо.

Нарезать их поперек кружочками толщиной около 10 мм. Все попадающиеся на пути косточки вынимать.

Залить лимоны водой и бланшировать около 5 минут, а после заполнить сахаром, но не всем указанным объемом.

Дождаться, когда закипит и уваривать минут 5.

Добавить оставшийся сахар и уваривать четверть часа.

Вынуть кольца лимонов, а сам сироп кипятить еще минут 20.

Вернуть их назад и уваривать до требуемой густоты.

Расфасовать десерт и через сутки поставить в место хранения.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Пирог йогуртовый с ореховой и ягодной начинками
Пирог йогуртовый с ореховой и ягодной начинками
Муж – бизнесмен, а денег не хватает? Как увеличит...
Муж – бизнесмен, а денег не хватает? Как увеличить бюджет?
Как вести переговоры?
Как вести переговоры?
Сахарные плюшки с корицей (рецепт)
Сахарные плюшки с корицей (рецепт)
Грудь после года: польза или вред
Грудь после года: польза или вред
Мильфей из печенья с ягодами и творожным кремом б...
Мильфей из печенья с ягодами и творожным кремом без выпекания (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: