Полезные советы на все случаи жизни

Лимонное варенье с мятой

27.07.2019 88 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Лимонное варенье с мятой
Фото: из открытых источников
Цитрусовые прекрасно сочетаются с мятой. Их кислинка хорошо соседствует со свежестью, которую обеспечивает это растение.

Поэтому лимонное варенье, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно ароматным и таким легким, что хочется съесть еще и еще.
Что понадобится:
  • лимоны мерой 430 г;
  • свежая мята мерой 260 г;
  • сахар мерой 1 кг;
  • вода – 0,7 литра.
Этапы изготовления:
Для приготовления варенья из мяты с лимоном по этому рецепту, необходимо хорошо вымыть фрукты и душистую травку. Последнюю стоит разложить на ткани чтобы избавиться от лишней жидкости.

Зелень измельчить и также поступить с лимонами, не забывая удалять косточки во время процесса.

Все поместить в подходящую емкость, утопить в воде и уваривать в течение 10 минут.

Остудить и убрать в холод до следующего дня.

Профильтровать, хорошо отжав жмых, удалить его, а в саму жидкость добавить сахар и проварить около 2 часов на небольшом огне.

Если хочется, чтобы кусочки лимона остались в варенье, можно поступить так: нашинкованную мяту поместить в холщовый или марлевый мешочек и варить так, а потом просто удалить его. Тогда и варенье слишком долго уваривать не придется.

Вот такие способы получения ароматного и невероятно целебного лакомства, которое скрасит долгие темные вечера и соберет за одним столом всех друзей. Удачи!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как выбрать хорошую газовую плиту и на что обрати...
Как выбрать хорошую газовую плиту и на что обратить внимание
Как самостоятельно избавится от пигментных пятен ...
Как самостоятельно избавится от пигментных пятен и веснушек?
Какую роль играют интимные отношения?
Какую роль играют интимные отношения?
Как мотивировать себя на успех?
Как мотивировать себя на успех?
Ароматная свинина в пиве (рецепт)
Ароматная свинина в пиве (рецепт)
Шампиньоны, фаршированные мясом - идеальная и про...
Шампиньоны, фаршированные мясом - идеальная и простая горячая закуска
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: