Полезные советы на все случаи жизни

Лучший рецепт французских лимонных блинчиков на завтрак

Главная Советы Кулинария 13.05.2020 в 18:04 198 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Лучший рецепт французских лимонных блинчиков на завтрак
Фото: из открытых источников
Французские лимонные блинчики – то, что нужно для завтрака. От всех прочих они отличаются использованием цедры лимона для приготовления теста.

Если вам по душе блюда с цитрусовыми нотками, такие блинчики вам точно понравятся. К столу они подаются вместе с сахаром и тонкими ломтиками лимона.

Лимонные блинчики с сахарной посыпкой

Для блинов:

  • 110 г муки
  • соль
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 75 мл воды
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. цедры лимона

Для подачи:

  • мелкий сахар или сахарная пудра
  • лимонный сок
  • ломтики лимона
  • Читайте также:
  • Как испечь самый вкусный торт "Лимонник"

Способ приготовления:

  1. Просейте муку и соль в большую миску, сделайте в центре небольшое углубление и разбейте туда яйца. Примешивая муку с краев, сделайте тесто. Добавьте мелко натертую цедру.
  2. Соедините молоко и воду и постепенно влейте в тесто, постоянно помешивая.
  3. Растопите сливочное масло и добавьте две столовые ложки в тесто. Остатки слейте в миску и используйте для смазывания сковороды прежде чем начинать делать каждый следующий блин.
  4. Разогрейте смазанную сковороду диаметром 18-20 см. Наливая тесто половником, пожарьте тонкие блинчики.
  5. Как подавать лимонные блинчики
Перед подачей посыпьте каждый блин сахаром и сбрызните свежевыжатым лимонным соком. Затем сложите их треугольниками или сверните рулетиками, сверху снова посыпьте сахаром и полейте лимонным соком. Подавайте с ломтиками лимона.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Апельсиновый сок обладает уникальными свойствами
Апельсиновый сок обладает уникальными свойствами
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Список нужных вежливых слов
Список нужных вежливых слов
Какие черты характера присущи кошатникам
Какие черты характера присущи кошатникам
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: