Полезные советы на все случаи жизни

Маффины из кабачков: блюдо, от которого сложно оторваться

Главная Советы Кулинария 28.12.2020 в 09:40 144 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Маффины из кабачков: блюдо, от которого сложно оторваться
Фото: из открытых источников
Если провести опрос среди населения с целью выяснить, какой же овощ ассоциируется с летом, то наверняка кабачок занял бы первое место.

Этот вкусный, необычайно полезный дар природы прекрасно подходит для консервации на зиму, всевозможных мясных и овощных блюд и даже для десертов.

Если ты еще не пробовал вкуснейшие маффины из кабачков – самое время! Успей насладиться лучшими блюдами из этого полезного овоща до наступления первых холодов!

Маффины из кабачков

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кабачок
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 50 мл молока
  • 50–70 г твердого сыра
  • 50 мл оливкового масла
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 10 г разрыхлителя
  • укроп (по желанию)
  • соль, черный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:

  1. Вымой кабачок и натри на крупной терке.
  2. Сыр натри на крупной терке и смешай с кабачком.
  3. Добавь яйца, перемешай.
  4. Муку соедини с манной крупой и разрыхлителем, всыпь в кабачковую массу и перемешай.
  5. Влей молоко, посоли, поперчи, влей оливковое масло, перемешай.
  6. Тесто для маффинов с кабачком должно получиться по консистенции как густая сметана. Если тесто слишком жидкое, добавь немного муки, а если слишком густое — немного молока.
  7. Тесто выложи в формы для маффинов и поставь в духовку, предварительно разогретую до 180 °С на 20 минут.
  8. Маффины должны стать приятного золотистого цвета. Проткни один деревянной палочкой. Если она сухая – блюдо готово.
  9. Нет ничего лучше, чем наслаждаться дарами лета и удивлять кулинарными способностями своих близких. Попробуй приготовить маффины – совмести приятное с полезным! Поделись этим рецептом с друзьями, наверняка они тоже захотят попробовать это вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Почему необходимо отправиться на море при первой ...
Почему необходимо отправиться на море при первой возможности
Как приготовить фаршированную пекинскую капусту
Как приготовить фаршированную пекинскую капусту
Зачем женщине уметь готовить
Зачем женщине уметь готовить
9 подсказок для незабываемого занятия любовью
9 подсказок для незабываемого занятия любовью
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: