Маринад для курицы с горчицей и медом

---

Одной из самых популярных приправ в кулинарии считается горчица. Кулинарам известны три вида горчицы, которую сочетают с мясом, птицей, колбасными изделиями.

Она препятствует вытеканию мясного сока и наделяет блюдо ароматом, а в сочетании с медом придает птице легкую сладость и позволяет получить аппетитную приятно хрустящую во рту корочку.

Что понадобится для приготовления маринада для курицы с горчицей:

• соевый соус;
• кетчуп;
• соус на основе горчичных семян;
• чеснок;
• перец в молотом виде;
• мед.

Этапы изготовления маринада для курицы с медом:
Четыре дольки чеснока очистить от оболочки и измельчить.

Смешать темный соевый соус в объеме 6 ст. л. с кетчупом в объеме 4 ст. л.

Добавить горчицу в размере 2 ч. л., чеснок, 2 ст. л. продукта пчеловодства и черный перец молотый по вкусу.

Вот и все рецепты маринадов. Готовьте аппетитную курочку дома и балуйте домашних вкусной диетической пищей. Приятного аппетита!