Полезные советы на все случаи жизни

Маринованная капуста за 2 часа подробный рецепт приготовления

Главная Советы Кулинария 10.01.2022 в 21:55 293 0.0 из 5 / 0 Vikica
Маринованная капуста за 2 часа подробный рецепт приготовления
Фото: из открытых источников
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления выручит вас в случаях, когда в меню не хватает изюминки, того кисло-сладкого блюда, которой и является эта колоритная закуска.

Как правило, для маринования подойдут любые капустные сорта - от самых ранних до зимних. Никаких ограничений нет и в нарезке салата. Если вы хотите быстро замариновать овощ, то нарезка соломкой именно то, что нужно.

Ингридиенты

  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук красный (можно и обычный) - 2 шт.
  • Свекла свежая (для цвета,небольшая) - 1 шт.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Уксус яблочный - 7 ст. л.
  • Масло растительное - 10 ст. л.
  • Соль - по вкусу.

Приготовление

  1. Сечем капусту, мнем ее руками, перетираем с солью.
  2. Морковь и свеклу трем на крупной терке, перемешиваем с капустой.
  3. Посыпаем сахаром, если слишком много соли, то еще добавляем немного сахара. Капуста не должна быть соленой.
  4. Заправляем уксусом и маслом.
  5. Оставить на 2 часа при комнатной температуре. Хранить в холоде.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как избавиться от паразитов в домашних условиях
Как избавиться от паразитов в домашних условиях
Кокосовое масло как средство против кариеса, бакт...
Кокосовое масло как средство против кариеса, бактерий, грибков, вирусо...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
ТОП-8 брендов смартфонов для покупки
ТОП-8 брендов смартфонов для покупки
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: